Chef de partie in Montreux
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Beschreibung
Anstellung: Vollzeit
Karrierelevel: Fachkraft
“Splendeur et élegance dans un environnement naturel époustouflant. Il s’agit du Fairmont Le Montreux Palace”.
Construit en 1906 sur les rives du lac Léman, face aux Alpes, ce joyau de l’architecture Belle-Epoque a su plaire aux générations de voyageurs.
Notre riche tradition de l’hospitalité se traduit dans le détail, et offre un service personnalisé et attentif dans un cadre somptueux et d’une élégance traditionnelle, transformant votre séjour en une expérience mémorable.
Cette “Perle de la Riviera” est membre des Leading Hotels of the World et a été élu “meilleur hôtel d’affaires de l’année 2007, 2008 et 2010″ selon le magazine économique Bilanz. Fairmont Le Montreux Palace met à la disposition de ses clients 236 chambres et suites, 2 restaurants, 1 bar et 1 night-club, des salles de conférence et de banquet pouvant accueillir de 5 à 1200 personnes et un Business Center.
Son centre Willow Stream Spa est un complexe exclusif de haute gamme de près de 2′000 m2. Il offre une nouvelle approche du bien-être du corps et de l’esprit en offrant une vaste gamme de soins et de traitements.
Nous recherchons des candidats avec l’expérience dans l’hôtellerie de luxe.
Chef de partie dès le 01.05.2012, CDI – CDD
Profil recherché
Au bénéfice d’un CFC cuisine ou d’un diplôme jugé équivalent, le/la candidat(e) idéal(e) aura une expérience confirmée dans un poste similaire.
Cette personne pourra travailler aussi bien à la Carte que dans la production de banquets et de buffets de très haute qualité; elle aura un excellent esprit d’équipe et la volonté de s’investir dans le succès de notre établissement. Vous êtes créatif(ve), autonome, organisé(e).
Nous offrons les nombreux avantages d’un hôtel de renom faisant partie du groupe Fairmont, des prestations sociales de premier ordre, une formation continue et une possibilité de carrière.
Pour postuler, veuillez nous faire parvenir votre candidature complète (CV, lette de motivation, certificats de travail et diplômes) à l’adresse suivante: fmp.careers@fairmont.com ou par courrier à l’adresse ci-dessous.
Nous communiquerons uniquement avec les candidats dont le profil correspond au poste à pourvoir et ce dans les 15 jours suivant la candidature.
Dossiers de candidature reçus par email seront traité en priorité.
Gehalt / Lohn
keine Gehaltsangaben verfügbar