Chef de partie (m/w) in Basel
Beschreibung
Anstellung: Vollzeit
Karrierelevel: Fachkraft
Start your future here…
The success of a company depends on the knowledge, skills, abilities, motivation and dedication of its people.
At Radisson Blu we are committed to develop each employee to his or her full potential. Our renewed focus is on personal people development and continuous learning, rather than specific job training.
We open doors for those who are committed to creating results and have the drive and motivation to be part of a dynamic and fast-growing company like ours.
Wir sind ein 4* Hotel mitten in der Altstadt von Basel. Unsere 206 Zimmer, unser italienisches Restaurant “filini” und der Fitness- und Wellnessbereich mit Hallenschwimmbad sind komplett renoviert. Zudem gehören zu unserem urbanen Business-Hotel ein moderner Meeting & Event-Bereich (Kapazität bis zu 300 Personen) sowie ein Catering-Service für kleine und grosse Anlässe in und ausser Haus.
Zur Unterstützung unserer Küchenmannschaft suchen wir per 1. Mai 2013 oder nach Vereinbarung einen/eine Chef de partie (m/w)
In unserer modernen Küche bereiten wir Gerichte für unser italienisches Restaurant “filini” sowie für unsere Bankett- und Cateringabteilung zu.
In dieser Position übernehmen Sie die Verantwortung für die Herstellung der Speisen und den reibungslosen Ablauf eines Postens. Die Gewährleistung einer exzellenten Qualität der Speisen ist für Sie eine willkommene Herausforderung.
Sie bringen fundierte Fachkenntnisse mit und konnten bereits 4-5 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln. Neben Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Einsatzfreude aus. Sie sprechen fliessend Deutsch und haben von Vorteil Kenntnisse in Französisch.
Wir bieten Ihnen eine spannende Herausforderung in einer internationalen Hotelkette mit guten Karrieremöglichkeiten sowie ein motivierendes Arbeitsklima in einem jungen Team.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto!
Gehalt / Lohn
keine Gehaltsangaben verfügbar