Commis de Cuisine (m/w) in Gstaad
Beschreibung
Anstellung: Zeit- / Saisonvertrag
Karrierelevel: Fachkraft
Die traumhafte Landschaft der Waadtländer Alpen, der autofreie Dorfkern mit den typischen Holzhäusern und die schier unbegrenzten Freizeitmöglichkeiten machen Gstaad zu einem Paradies für Naturliebhaber und Erholung Suchende. Mitten drin in diesem Urlaubstraum heißt Sie, das im Chaletstil erbaute, Steigenberger Hotel Gstaad-Saanen auf?s Freundlichste willkommen.
The beautiful scenery of the Waadtländer Alps, the traffic-free centre of the village with its typical wooden houses and wide range of leisure possibilities make Gstaad a paradise for nature lovers and those seeking recuperation. In the middle of this holiday dream is the chalet-style Steigenberger Hotel Gstaad-Saanen, where guests will be welcomed in the friendliest manner.
Für unser Chalethotel in Gstaad-Saanen suchen wir herzliche und motivierte Mitarbeiter (m/w), die jeden Tag aufs Neue die Erwartungen und Wünsche unserer anspruchsvollen und internationalen Gäste entsprechen und ihnen einen unvergesslichen Urlaub bereiten. Gehören Sie dazu? Dann bewerben Sie sich bei uns.
Unser eidg. Küchenchef Markus Rauber sucht für die Sommersaison ab Mai eine(n) Commis de Cuisine (m/w) Ihre Aufgaben
- Einsatz in den zugeteilten Küchenposten der Halbpensions- und a la carte Küche.
- Einsatz als Frühstückskoch in der offenen Küche im Restaurant
- fachgerechte Zubereitung von Gerichten entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
- sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten
- Pflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
- aktive Mitarbeit bei der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Ihre Qualifikationen
- eine abgeschlossenen Ausbildung als Koch/Köchin
- handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
- selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen
- gute Deutschkenntnisse
- Verantwortungsbewusstsein
- Unternehmerisches Denken und handeln
- Gastorientierung
- Organisations- und Planungsfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Qualitätsbewusstsein
- Überzeugungsfähigkeit
- Kreativität
Sie erwartet ein Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit Tradition und zukunftsorientierten Aufgabenstellungen mit Spielraum für persönliche Kreativität.
Konnten wir Ihr Interesse wecken? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.
Steigenberger Hotel Group – a step into excellence!
Steigenberger Hotel Gstaad-Saanen
ferdinand.salverda@steigenberger.ch
Herr
Ferdinand T.
Salverda
Telefon: +41 33 748 6464
Gelegen in einer der berühmtesten Feriendestinationen der Schweiz, bietet das 1981 erbaute, wunderschöne Chalethotel 134 Zimmer, davon 8 Suiten. Außerdem verfügt das Hotel über:
- ein Halbpensionsrestaurant für 200 Personen
- ein a la carte Restaurant für 50-60 Personen
- eine Hallenbar mit Sonnenterrasse
- ein Käsechalet für 25 Personen
- sechs Tagungsräume für bis zu 130 Personen
- einen großzügigen Spa Bereich (1000 qm)
- einen einzigartigen Kids Spa
- eine eigene Steigenberger Ski School
- einen Skishop
- ein Beauty and Wellbeeing Center
- eine Kinder- und Erwachsenenanimation
Gehalt / Lohn
keine Gehaltsangaben verfügbar