Demichef de Partie (m/w) in Interlaken
Suchen Sie: demichef de rang | demichef | demi chef de cuisine | demichef de rang gehalt | deutsche bahn | denner | der bachelor | movie2k | maps |
Beschreibung
Anstellung: Vollzeit
Karrierelevel: Fachkraft
Der Gast im Mittelpunkt |
In bester Tradition des Hauses möchten wir den Gast persönlich verwöhnen. In einem Ambiente, ausgestattet mit unbefangenem Luxus und exquisiten Annehmlichkeiten des heutigen Lebens. Der Gast im Mittelpunkt ist das Credo unseres VICTORIA-JUNGFRAU-Teams, welches die Herausforderung täglich mit Freude und Engagement angeht. Echte Gastfreundschaft auch unter: |
Seit über hundert Jahren gehören wir zu den besten Adressen der Luxushotellerie am Fusse von Eiger, Mönch und Jungfrau; und das nicht allein für unsere Gäste sondern auch für Sie, als Mitarbeiterin oder Mitarbeiter. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit 4 führen- den Häusern der Schweiz.
Wir bieten einen innovativen, einzigartigen Arbeitsort mit Potenzial für eine engagierte, initiative Persönlichkeit.
Demichef de Partie (m/w) ab 01. August 2012 oder nach Vereinbarung
Unter der Leitung unseres Chef de Cuisine Patrick Walther übernehmen Sie die Mitverantwortung für unser anspruchsvolles kulinarisches Angebot mit. Unsere Restaurants verwöhnen in der ”Jungfrau Brasserie” (14 Punkte im GaultMillau) mit gehobener Schweizer Küche und in “La Pastateca” mit italienisch geprägten Pastagerichten.
Sie bringen eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und 2-3 Jahre Erfahrung in der Fünf-Sterne-Hotellerie oder Gault Millau/Guide Michelin Gastronomie mit. Sie behalten auch in hektischen Zeiten stets Ihre Professionalität und den Überblick. Nebst Ihrer Kreativität als Koch und der Begeisterung im Team zu arbeiten, zeichnet Sie kostenbewusstes und qualitätsorientiertes Handeln und Denken aus.
Wir bieten Ihnen eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem atemberaubenden, luxuriösen 5-Sterne-Umfeld.
Interessiert? Dann senden Sie uns Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen mit Foto.
Gehalt / Lohn
keine Gehaltsangaben verfügbar