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| Im Auftrag des Kantons Zürich ist die Clienia Privatklinik Schlössli verantwortlich für die stationäre psychiatrische Grundversorgung in der Erwachsenen- und Alterspsychiatrie für die 260000 Einwohner umfassende Region Zürcher Oberland.
Wir suchen per 1. Juli 2012 oder nach Vereinbarung einen
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| Koch (m/w) |
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| Sie sind verantwortlich für die Front-Cooking-Station in unserem öffentlichen Selbstbedienungsrestaurant Terrasse. Dieses verfügt über 150 Sitzplätze. Pro Tag verpflegen wir über Mittag ca. 180 Mitarbeitende und externe Gäste, wovon ca. 60 Personen ein Menü von der Cooking-Station wählen. Bei der Cooking-Station bieten wir frisch zubereitete à la Carte-Gerichte sowie wöchentlich wechselnde Spezialitäten an. Sie organisieren sich selbständig und übernehmen die Verantwortung für eine qualitativ hochstehende, speditive Zubereitung der Speisen. Sie verstehen es, mit den Gästen zu kommunizieren und sehen diesen Teil des Angebotes als «Ihr eigenes Baby». Normalerweise arbeiten Sie von Montag bis Freitag. Bei Banketten sind auch Wochenendeinsätze möglich.
Für diese anspruchsvolle Stelle benötigen Sie einen Abschluss als Koch sowie mindestens 10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie sowie sehr gute Deutschkenntnisse. In hektischen Zeiten bewahren Sie einen kühlen Kopf. Wenn Sie diese Anforderungen erfüllen, können wir Ihnen einen herausfordernden Posten mit adäquaten Anstellungsbedingungen in einem nicht alltäglichen Betrieb anbieten.
Ihre schriftliche Bewerbung richten Sie bitte an unseren Küchenchef Stefan Schenk (stefan.schenk@clienia.ch), welcher Ihnen gerne unter Tel. 044 929 83 26 für erste Informationen zur Verfügung steht.
Clienia Schlössli AG
Privatklinik für Psychiatrie
und Psychotherapie
Schlösslistrasse 8
8618 Oetwil am See
Tel. +41 (0)44 929 81 11
Fax +41 (0)44 929 84 44
info.schloessli@clienia.ch
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