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Schicht Supervisor (m/w) Musical Pausenbar in Basel

Beschreibung

Anstellung: Teilzeit, Aushilfe
Karrierelevel:

Qualität aus Leidenschaft jetzt auch in der Schweiz !

Im neuen Messezentrum Basel wird die eigens dafür gegründete Käfer Schweiz AG die gesamte Gastronomie betreuen und betreiben. Die Modernisierung der Messe Basel läuft derzeit auf Hochtouren, und nach Abschluss der Baumaßnahmen 2013 wird sich der Komplex als attraktiver, hochmoderner und zukunftsorientierter Standort im Herzen Europas präsentieren. Wir freuen uns, gastronomisch zum Erfolg beitragen zu können und werden mehrere Restaurants, innovative mobile Konzepte sowie Standcatering anbieten. Bereits ab November 2011 wird das Konzept in den bis dahin fertig gestellten Teilen operativ umgesetzt. Neben dem Engagement auf der Messe selbst sowie im nahen Kongresszentrum können wir durch unsere eigene Produktionsküche in Basel die Schweiz nun auch mit dem Catering optimal abdecken. 

Für den Bar & Kiosk Verlauf im Musicaltheater Basel suchen wir ab sofort eine / einen :  Shiftleader Bar/ Kioskverkauf (m/w) (Teilzeit/ Vollzeit) Schicht Supervisor (m/w) Musical Pausenbar

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Sie haben Erfahrung in der Gastronomie, haben Erfahrungen im Service und idealerweise kennen Sie das Arbeiten an Verkaufsständen. Sie sind sehr gastorientiert, engagiert, flexibel und an selbstständiges Arbeiten gewöhnt. Sie sind kommunikationsstark und haben ein angenehmes Auftreten.Weiter sind sie entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst, teamfähig sowie belastbar.Ein sicheres, selbstbewusstes Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden Ihre Persönlichkeit ab.

IHRE AUFGABEN

Sie sind als Schichtleiter verantwortlich für den Tagesbetrieb im Musical Theater Basel und unterstützen den Bankett & Catering Manager, dem Sie direkt unterstellt sind. Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf im Musical Theater und tragen maßgeblich dazu bei, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und gern wiederkommen.

Durch eine gute Vorbereitung und Anweisung der Mitarbeiter stellen Sie sicher, dass die Besuchern des Musicals in den Pausen, einen höchstmöglichen Servicestandard und eine speditive Bedienung erhalten.

Sie sind Verantwortlich für den korrekten Verkauf und Inkasso der Speisen und Getränke und die Abrechnung der Kassen.

Weitere Aufgaben sind:

- Einhaltung der festgelegten Qualitätsstandards

- Korrekte Einführung und Anweisung neuer Mitarbeiter

- Verantwortung für die Sauberkeit und den guten Zustand der Abteilung, ihrer Ausstattung, des Arbeitsmaterials.

WIR BIETEN

Bei uns erwartet Sie ein erfolgreiches, expandierendes und vielseitiges Unternehmen.

  • Sie erhalten interessante und abwechslungsreiche Einblicke in verschiedene Bereiche unseres Unternehmens.
  • Arbeitszeiten bei Abendvorstellungen 17:30 Uhr – 22:30 Uhr, Nachmittags 6 Abendvorstellungen (Sa/So) 12:30 Uhr – 22.30 Uhr.

 

IHRE BEWERBUNG

Senden Sie Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins an:

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Gehalt / Lohn

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Arbeitsort

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Kontakt:

hotelcareer.ch

Basel


17.01.2012